GALIA VILLAGE 2018 Bodega El Regajal VdT Castilla y León

CHF 43.50

Klassifikation:    Spanien / VdT Castilla y León

Traubensorte:    Tempranillo, Garnacha, Albillo Real

Ausbau: in teils neuen und gebrauchten Barriques, ein Teil im Holzfass/Foudre l

Ausbaudauer: 18 Monate

Volumen: 15 %

Genussphase: 3 bis 10 Jahre

Servicetemperatur: 16° – 18° C.

Grösse: 75 cl

Gebinde: 6er Karton

Vegan: Ja

Artikelnummer: 199 Kategorien: , ,

Beschreibung

Eine Cuvée aus Trauben, die auf bis zu 900 Meter über Meer gedeihen und aus kleinen Parzellen der Dörfer San Esteban, Fuentelcésped, Hontangas, Cuevas de Provanco und Trigueros de Valle stammen.

Neben roten Trauben spielt auch die weisse Rebsorte Albillo eine kleine Rolle in dieser eleganten Komposition. Sie verleiht dem Wein eine unvergleichliche Frische. In der Nase präsentiert sich der Villages offenherzig-floral, würzig und fruchtig zugleich.

Ein Duft, der an Rosen, Magnolien, Kirschdrops, Schwarztee und Lorbeerblätter erinnert, strömt aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, elegant, mit frischer Säure, würzigen und dunkelfruchtigen Aromen, so dass er an einen Burgunder erinnert. Zarte Kakaonoten runden den langen Abgang ab.

 

Trinkempfehlung: Marokkanische Spezialitäten, Würzige Grilladen, Kaninchenragout mit Oliven, Währschaften Eintöpfe mit Hülsenfrüchten

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