Beschreibung
Bitacora Verdejo D.O. Rueda
Der Bitacora Rueda ist ein leichter und delikater Weißwein aus der Verdejo Traube. Der Bitacora hat eine hellgelbe Farbe mit einem fruchtigen Bukett. Im Mund ist er frisch, lebendig mit Nuancen von Apfel und Zitrus.
Der Abgang ist angenehm delikat am Gaumen, viel Balance und Harmonie.
Das Weinanbaugebiet Rueda liegt auf ungefähr 800 Höhenmetern, langen kalten Wintern, kurzen Frühlings- und Herbstzeiten und heißen Sommern. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sorgt für eine gute Balance zwischen Zucker in der Traube und genügend Frische. Cuatro Rayas wurde 1935 gegründet und produziert heute ungefähr 20% aller abgefüllten Weine aus dem Rueda-Gebiet.
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