Beschreibung
Beschreibung
Das Terroir von La Mascaronne ist für die Herstellung von Rotweinen geeignet. Die Weinberge, die der Herstellung des Château La Mascaronne Rouge gewidmet sind, befinden sich im oberen Teil des Weinbergs und profitieren von den schönsten Lagen. Die Syrah-Trauben bilden die Mehrheit und werden durch Cabernet Sauvignon ergänzt.
Die Trauben werden sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller drastisch selektiert, um nur die Beeren von bester Qualität zu erhalten. Im Weinkeller wird ein Teil der Weine ein Jahr lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der intensive, komplexe und strukturierte Château La Mascaronne Rouge hat alle Voraussetzungen, um innerhalb von fünf bis zehn Jahren nach der Lese genossen zu werden.
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