Beschreibung

Leicht körperreich mit etwas Restzucker. In der Nase Noten von Birne, Apfel, Wildblumen und Zitrusfrüchten.

Klima: Mediterran – kühl
Reifezeit: vom 20. September bis 10. Oktober
Weinbereitung: in weiß mit sanfter Pressung. Maximaler Ertrag: 70%.
Schaumweinbereitung: Charmat-Verfahren;
Farbe: blassgelb mit smaragdgrünen Reflexen

Aufbewahrung an einem kühlen Ort, wo die Temperatur unter 15°C liegen sollte. Am besten vor dem Jahr der Herstellung verwenden, auf keinen Fall später als 2 Jahre.

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